Des recettes de riz frit pour toutes les envies

Name: Des recettes de riz frit pour toutes les envies
Total time: 30 min
Cuisine: riz frit

Le riz frit est généralement sauté au wok ou à la poêle. Photo par 2015kate

Le riz frit est un mets originaire d’Asie de l’Est et du Sud-Est. Il s'agit d'un plat économique et anti-gaspi qui permet le plus souvent d'utiliser les restes d’autres plats, viande, produits de la mer et légumes.

Le riz déjà cuit et refroidi est revenu avec tous ces bons restes dans un wok ou une poêle. On agrémente très souvent le riz d'oeufs brouillés. Quelques aromates, une sauce d’huître ou de soja, et vous obtiendrez un plat des plus savoureux.

Dernières recettes de riz frit et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de riz frit et d'épinards qui changent !

Bol de riz frit végétarien

MesGougèresAuxEpinards

Qui a envie d’un bol de riz frit végétarien pour le déjeuner ? J’adore me faire ce genre de repas le midi. C’est facile et relativement rapide à faire, complet et sans viande.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

Voir aussi

Anglaise (A l')

Chiffonade

Florentine (A la)

Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Le riz

Les salades

Nasi goreng

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail ananas aubergines automne bacon boeuf carottes cébette céleri champignons chef chou coriandre crabe crevettes crustacés cumin échalote épices épinards friture fromage fruits de mer hiver lard lardons légumes mangue oeuf oignons omelette piment plat principal poêlée poireau porc poulet printemps restes riz sauce saucisse shiitaké soja teriyaki tomates viande volailles wok

Découvrez aussi toutes les recettes de riz frit et toutes les recettes d'épinards

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !